12月入荷分 コーヒー豆

目次

• ○  今月入荷したコーヒー豆
• ・ウガンダ ルウェンゾリナチュラル アフリカンムーン
• ・ミャンマー　オレンジサンシャイン　G1　シャン州　ピンダヤ村　アナエロビック
• ・エチオピア　ゲイシャ　ゲシャビレッジ農園　チャカ　ナチュラル
• ・エチオピア　モカ　イルガチェフェ　G1　ナチュラル　バンコ ゴティティ　LIMITED
• ・アメリカ産　殻付き　ピスタチオ
• ○  まとめ

今月入荷したコーヒー豆

今月も先月に引き続き珈琲豆の消費量が多く、とりわけ豆の販売が増え 多くのお客様に『お土産』としてお買い求めいただく事ができました。もちろん珈琲豆の購入を目的としてお見えになるお客様もいらっしゃり嬉しく思うのですが、休憩目的でご来店いただき珈琲を楽しまれその上で豆をお求めいただく事が増え、それが堪らなく嬉しいです。　

当店定番中の定番『ウガンダ ルウェンゾリナチュラル アフリカンムーン』の在庫が心細くなってしまったので1袋、新たな仲間『ミャンマー ORANGE SUNSHINEG1 シャン州 ピンダヤ村アナエロビック』を1袋、エチオピアからは『ゲイシャゲシャビレッジ農園チャカ ナチュラル』と『モカ イルガチェフェG1ナチュラルバンコ ゴティティLIMITED』の2種類、それから『アメリカ産の殻付きピスタチオ』の計5種類の入荷です。

ウガンダ ルウェンゾリナチュラル アフリカンムーン

コチラは何度も登場してます、当店定番の『アフリカンムーン』です。そのまま飲んでも良し、ブレンドに使用しても良しのオールラウンドプレーヤーです。

ウガンダ　ルウェンゾリ　ナチュラル　アフリカンムーン　¥800/100g

ミャンマー　オレンジサンシャイン　G1　シャン州　ピンダヤ村　アナエロビック

今回初登場の新メンバーです。
当店で焙煎開始以来 定番だった『東ティモール』の欠品が続き、代替品として仕入れたのですがとても良い豆でこの度レギュラーの座を獲得致しましたｗ。さらに今回のニュークロップからは精製方法がアナエロビック製法に代わり、ただでさえ美味しかった豆がパワーアップして再登場しました。
ほろ苦い味わいの中にアナエロビコの酸味。『プーアルピーチ』のような甘酸っぱい酸味ではなく名前の通りオレンジの様なサッパリとした酸味が秀逸です。

ミャンマー オレンジサンシャイン G1 シャン州 ピンダヤ村 アナエロビック　￥780/100g

エチオピア　ゲイシャ　ゲシャビレッジ農園　チャカ　ナチュラル

最近東南アジアのコーヒー好きなお客様から引っ張りだこのゲイシャです。もちろんとっても美味しいので自信をもってオススメするのですが値段が少々お高い...、ので小心者の当店ではお売りする時にちょっとドキドキしてしまいます。（笑）

エチオピア ゲイシャゲシャビレッジ農園チャカ ナチュラル　￥1400/100g

エチオピア　モカ　イルガチェフェ　G1　ナチュラル　バンコ ゴティティ　LIMITED

こちら豆の卸会社社長様のイチオシ！
（ここより社長様のコメント引用）
価格や数量面では十分ではなかったものの、あまりにも美味しいため、アメデラロやコンガ組合など定番ラインナップとは別に購入したロットがございました。そのエリアの名前はバンコゴティティ、今回は限定品としてリリースいたします。
円安の中、各商社さんが買い控え気味の中、そんなイルガチェフェばかり(現在計６種)買ってどうする？という心の声を無視して、私の中の「ピュアなコーヒー好き」が衝動のみで購入してしまった逸品。

とのことで、当店全幅の信頼を置いている社長様のコメント...『買うしかない』でしょうｗ。

『確かにすごい！』『なんだコレ⁉』『フルーティにも程がある』等、驚嘆の声が続々ｗ

エチオピアの系統がお好きな方は是非是非お試しを！損はさせません。

エチオピア モカ イルガチェフェG1　ナチュラル　バンコ ゴティティLIMITED　¥1,090/100g

アメリカ産　殻付き　ピスタチオ

ピスタチオはナッツの中でも特に栄養素が高いため、「ナッツの女王」と呼ばれています。
世界２位の生産量を誇るアメリカ産のピスタチオは、少しふっくらした大粒、甘く優しい、爽やかな味わいが特⾧です。

アメリカ産の殻付きピスタチオ　¥900/100g

まとめ

今月は減ってしまった豆の補充と新規入荷の豆が半々の感じでした。コロナ禍で豆が減らなかった分ここに来て急に動き出し何やらてんてこ舞いの1か月でした。来月も宜しくお願いします。

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